アンティーク家具の作業台は、もともとはアトリエなどで、絵を描いたり手仕事をおこなう際に使うテーブルとしての用途が主ですが、自宅用のキッチンカウンターなどとして使われる場合も多くあります。
作業台と呼ばれるもののほとんどは、通常のテーブルよりも幅が広く、余裕を持ってスペースを使える作りになっています。折りたたみ式のものや、引き出し付きのものも。
ビストロやカフェ・ダイニングのカウンターテーブル、客席のテーブルとしても、アンティーク作業台が使われているのが見られます。